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醸豆 テンペストでソーセージを作りましょう【ヴィーガンレシピ】
日中上着のいらない陽気になってきましたね。今は春土用と言われる期間で、５月５日の立夏までは季節の変わり目で体調を崩しやすい時と言われます。 寒暖差や新生活での環境の変化に負けないよう、からだを労わりましょう。 この時期は特に、暴飲暴食には気を付けて、胃腸に負担をかけないものをよく噛んで召し上がってくださいね。 今日は醸豆 テンペストを使って作るソーセージをご紹介します。
醸豆 テンペストでソーセージを作りましょう【ヴィーガンレシピ】
日中上着のいらない陽気になってきましたね。今は春土用と言われる期間で、５月５日の立夏までは季節の変わり目で体調を崩しやすい時と言われます。 寒暖差や新生活での環境の変化に負けないよう、からだを労わりましょう。 この時期は特に、暴飲暴食には気を付けて、胃腸に負担をかけないものをよく噛んで召し上がってくださいね。 今日は醸豆 テンペストを使って作るソーセージをご紹介します。
日々のタンパク源に！「醸豆 テンペストそぼろ」様々なお料理に使えるお手軽下ごしらえ【ヴィーガン...
醸豆 テンペストを1枚一度に食べきれない・・・という声をよく聞き、相談を受けます。 解凍しても冷蔵庫で3-4日は遜色なくおいしく食べられますが、まとめてそぼろ肉風に味付けし、保存容器に入れて作り置きしておくととても便利です。 写真のように、ちらし寿司の具にしたり、簡単な三色丼にしたり、ちらし寿司に乗せたり、ビビンバをつくったり、ラーメンや坦々麺のトッピング、野菜炒めやチャーハンに混ぜる、おむすびの具として、などなどひき肉そぼろ同様の使い方ができます。 日々の食卓に、おいしく植物性の発酵食品&タンパク質と食物繊維を上手に取りいれ、健やかに過ごしましょう。
日々のタンパク源に！「醸豆 テンペストそぼろ」様々なお料理に使えるお手軽下ごしらえ【ヴィーガン...
醸豆 テンペストを1枚一度に食べきれない・・・という声をよく聞き、相談を受けます。 解凍しても冷蔵庫で3-4日は遜色なくおいしく食べられますが、まとめてそぼろ肉風に味付けし、保存容器に入れて作り置きしておくととても便利です。 写真のように、ちらし寿司の具にしたり、簡単な三色丼にしたり、ちらし寿司に乗せたり、ビビンバをつくったり、ラーメンや坦々麺のトッピング、野菜炒めやチャーハンに混ぜる、おむすびの具として、などなどひき肉そぼろ同様の使い方ができます。 日々の食卓に、おいしく植物性の発酵食品&タンパク質と食物繊維を上手に取りいれ、健やかに過ごしましょう。
醸豆 テンペスト入り恵方巻き【ヴィーガンレシピ】
1月も瞬く間に過ぎ、あっという間に節分です。立春の前日に当たる節分は、旧暦の新年の大晦日を意味し、字の如く季節を分かれ目、節目にあたります。 恵方巻きは縁を切らないようにと包丁で切らずに一本丸ごとかぶりつくという習わしがあります。 具材の基本は縁起のよい七福神にちなんで7種の具材を入れますが、今日は欲張り末広がりの八種の具を巻きました。
醸豆 テンペスト入り恵方巻き【ヴィーガンレシピ】
1月も瞬く間に過ぎ、あっという間に節分です。立春の前日に当たる節分は、旧暦の新年の大晦日を意味し、字の如く季節を分かれ目、節目にあたります。 恵方巻きは縁を切らないようにと包丁で切らずに一本丸ごとかぶりつくという習わしがあります。 具材の基本は縁起のよい七福神にちなんで7種の具材を入れますが、今日は欲張り末広がりの八種の具を巻きました。
寒い季節にうれしい！醸豆 テンペスト肉団子の白菜あんかけ【ヴィーガンレシピ】
寒い季節には、あたたかいものが何よりのごちそうです。そんなときに嬉しいプラントベースの肉団子を醸豆 テンペストで作りましょう。 年末年始と。クリスマスや忘年会、お正月などごちそうが続き、冬太りも気になる時期。 煮込んであんかけしたお料理で、体を芯から温めるのがおすすめです。 お肉を使わず、植物性100％の大豆と発芽玄米のみでできた醸豆 テンペストの肉団子を入れれば、良質の植物性たんぱく質やイソフラボン、食物繊維もたっぷりで、腸内環境も整えてくれて、低カロリーと一石二鳥です。
寒い季節にうれしい！醸豆 テンペスト肉団子の白菜あんかけ【ヴィーガンレシピ】
寒い季節には、あたたかいものが何よりのごちそうです。そんなときに嬉しいプラントベースの肉団子を醸豆 テンペストで作りましょう。 年末年始と。クリスマスや忘年会、お正月などごちそうが続き、冬太りも気になる時期。 煮込んであんかけしたお料理で、体を芯から温めるのがおすすめです。 お肉を使わず、植物性100％の大豆と発芽玄米のみでできた醸豆 テンペストの肉団子を入れれば、良質の植物性たんぱく質やイソフラボン、食物繊維もたっぷりで、腸内環境も整えてくれて、低カロリーと一石二鳥です。
家庭中華メニューの定番の麻婆豆腐をヴィーガンで！ 【ヴィーガンレシピ】
醸豆 テンペストはひき肉かわりに使うのにとても便利な食材です、 湯戻しや下処理などが不要で、解凍してそのまま使えるので忙しいワーキングママにも、一人暮らしの方にもとっても重宝します。 最近ひそかにブームの、専門店も増える麻婆豆腐を醸豆 テンペストでつくりましょう。 中華の定番メニューの麻婆豆腐も動物性不使用、伝統調味料でつくればとってもヘルシーでおいしく、からだが喜びます。
家庭中華メニューの定番の麻婆豆腐をヴィーガンで！ 【ヴィーガンレシピ】
醸豆 テンペストはひき肉かわりに使うのにとても便利な食材です、 湯戻しや下処理などが不要で、解凍してそのまま使えるので忙しいワーキングママにも、一人暮らしの方にもとっても重宝します。 最近ひそかにブームの、専門店も増える麻婆豆腐を醸豆 テンペストでつくりましょう。 中華の定番メニューの麻婆豆腐も動物性不使用、伝統調味料でつくればとってもヘルシーでおいしく、からだが喜びます。
醸豆 テンペストの竜田揚げの怪味ソース【ヴィーガンレシピ】
怪味？と聞くと、ちょっぴり怪しげな響きがどんな味なのか気になりますよね。 怪味（かいみ、ガイウェイ）とは中国語で「複雑な味」を意味する言葉で、四川料理のタレ。複雑な味とは、塩味、甘味、酸味、辛味といった味を兼ね備える味といわれ、癖になる味と言われ、10年ほど前に日本でも話題になったソースです。 四川料理では、蒸し鶏や揚げ鶏などに合わせることが多いですが、怪味ソースはテンペストとの相性もぴったり。 お酒のおつまみにもよいので、ホームパーティにもおすすめです。
醸豆 テンペストの竜田揚げの怪味ソース【ヴィーガンレシピ】
怪味？と聞くと、ちょっぴり怪しげな響きがどんな味なのか気になりますよね。 怪味（かいみ、ガイウェイ）とは中国語で「複雑な味」を意味する言葉で、四川料理のタレ。複雑な味とは、塩味、甘味、酸味、辛味といった味を兼ね備える味といわれ、癖になる味と言われ、10年ほど前に日本でも話題になったソースです。 四川料理では、蒸し鶏や揚げ鶏などに合わせることが多いですが、怪味ソースはテンペストとの相性もぴったり。 お酒のおつまみにもよいので、ホームパーティにもおすすめです。