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お湯にレモンを入れるだけでできるお手軽なレモン白湯

お湯にレモンを入れるだけでできるお手軽なレモン白湯のススメ【ていねいじゃない生活vol.4】

最近、取材時の撮影現場でモデルがよく持参しているのを見かける飲み物があります。それが“レモン白湯”です。美容意識の高い女性たちが、体を冷やさないようにと朝、白湯を飲んで、持ち歩いていることはよく知られていますが、“レモン白湯”とは一体……?

お湯にレモンを入れるだけでできるお手軽なレモン白湯のススメ【ていねいじゃない生活vol.4】

最近、取材時の撮影現場でモデルがよく持参しているのを見かける飲み物があります。それが“レモン白湯”です。美容意識の高い女性たちが、体を冷やさないようにと朝、白湯を飲んで、持ち歩いていることはよく知られていますが、“レモン白湯”とは一体……?

醸豆 テンペストで麻婆豆腐

家庭中華メニューの定番の麻婆豆腐をヴィーガンで! 【ヴィーガンレシピ】

醸豆 テンペストはひき肉かわりに使うのにとても便利な食材です、 湯戻しや下処理などが不要で、解凍してそのまま使えるので忙しいワーキングママにも、一人暮らしの方にもとっても重宝します。 最近ひそかにブームの、専門店も増える麻婆豆腐を醸豆 テンペストでつくりましょう。 中華の定番メニューの麻婆豆腐も動物性不使用、伝統調味料でつくればとってもヘルシーでおいしく、からだが喜びます。

家庭中華メニューの定番の麻婆豆腐をヴィーガンで! 【ヴィーガンレシピ】

醸豆 テンペストはひき肉かわりに使うのにとても便利な食材です、 湯戻しや下処理などが不要で、解凍してそのまま使えるので忙しいワーキングママにも、一人暮らしの方にもとっても重宝します。 最近ひそかにブームの、専門店も増える麻婆豆腐を醸豆 テンペストでつくりましょう。 中華の定番メニューの麻婆豆腐も動物性不使用、伝統調味料でつくればとってもヘルシーでおいしく、からだが喜びます。

不溶性食物繊維をたっぷり含んだ切り干し大根サラダで便秘知らずの体調に!

不溶性食物繊維をたっぷり含んだ切り干し大根サラダで便秘知らずの体調に!【ていねいじゃない生活v...

先日、朝からやけに便通と排便の状態も良い日がありました。その日は月経の一週間ほど前。PMSを発症してしまう体質なので、一週間ほど便秘になることが毎月のパターンです。本来であれば全身が浮腫んで、気分も上がらないはずなのに、この日はすっきり。 「こういうときはここまで食べたものが、便通に影響しているはず……?」 そう思った私は昨日までの食事を一通り書き出し、食べ慣れていないもの、新しく食事に取り入れた食材を探りました。 「ん? ひょっとして切り干し大根?」 便秘解消までの3日間ほど連続して食べていたのは、どんなスーパーでも売られているあの“切り干し大根”だったのです。今回は食物繊維も豊富な切り干し大根についてお伝えします。

不溶性食物繊維をたっぷり含んだ切り干し大根サラダで便秘知らずの体調に!【ていねいじゃない生活v...

先日、朝からやけに便通と排便の状態も良い日がありました。その日は月経の一週間ほど前。PMSを発症してしまう体質なので、一週間ほど便秘になることが毎月のパターンです。本来であれば全身が浮腫んで、気分も上がらないはずなのに、この日はすっきり。 「こういうときはここまで食べたものが、便通に影響しているはず……?」 そう思った私は昨日までの食事を一通り書き出し、食べ慣れていないもの、新しく食事に取り入れた食材を探りました。 「ん? ひょっとして切り干し大根?」 便秘解消までの3日間ほど連続して食べていたのは、どんなスーパーでも売られているあの“切り干し大根”だったのです。今回は食物繊維も豊富な切り干し大根についてお伝えします。

醸豆 テンペストの竜田揚げに怪味ソースをかけて

醸豆 テンペストの竜田揚げの怪味ソース【ヴィーガンレシピ】

怪味?と聞くと、ちょっぴり怪しげな響きがどんな味なのか気になりますよね。 怪味(かいみ、ガイウェイ)とは中国語で「複雑な味」を意味する言葉で、四川料理のタレ。複雑な味とは、塩味、甘味、酸味、辛味といった味を兼ね備える味といわれ、癖になる味と言われ、10年ほど前に日本でも話題になったソースです。 四川料理では、蒸し鶏や揚げ鶏などに合わせることが多いですが、怪味ソースはテンペストとの相性もぴったり。 お酒のおつまみにもよいので、ホームパーティにもおすすめです。

醸豆 テンペストの竜田揚げの怪味ソース【ヴィーガンレシピ】

怪味?と聞くと、ちょっぴり怪しげな響きがどんな味なのか気になりますよね。 怪味(かいみ、ガイウェイ)とは中国語で「複雑な味」を意味する言葉で、四川料理のタレ。複雑な味とは、塩味、甘味、酸味、辛味といった味を兼ね備える味といわれ、癖になる味と言われ、10年ほど前に日本でも話題になったソースです。 四川料理では、蒸し鶏や揚げ鶏などに合わせることが多いですが、怪味ソースはテンペストとの相性もぴったり。 お酒のおつまみにもよいので、ホームパーティにもおすすめです。

朝ごはんに食べたい「具だくさんヘルシーオムレツ」

健康的な1日を作る!朝ごはんに食べたい「具だくさんヘルシーオムレツ」

忙しい朝でも健康的なごはんを食べたい。そう願っている人は少なくないはずで、朝ごはんの重要性は多くの専門家からも提唱されています。朝食は健康的な毎日をはじめるスイッチにもなりますから、工夫をして献立を準備していきたいところです。

健康的な1日を作る!朝ごはんに食べたい「具だくさんヘルシーオムレツ」

忙しい朝でも健康的なごはんを食べたい。そう願っている人は少なくないはずで、朝ごはんの重要性は多くの専門家からも提唱されています。朝食は健康的な毎日をはじめるスイッチにもなりますから、工夫をして献立を準備していきたいところです。

ハンドケア

いつもの食器洗いのひと手間って? 「ながら」でできちゃうハンドケア【ていねいじゃない生活vol.2】

自分の手の甲をしっかりとご覧になったことがありますか? 10年ほど前、私も自分の手をふと見つめ直し、シワの深さ、肌のキメの荒さに愕然としました。普段はそれほど気に留めることが少ないかもしれませんが、名刺交換時や会話しているときなど手の甲は意外に他人から見られることが多いパーツ。日常の作業や家事で酷使しているパーツとも言えます。 これまでと同じ生活パターンで過ごしていては、手は劣化してシワシワになるばかり。でも、ゆっくり手だけをお手入れする時間を取ることは難しい。というわけで、今回はちょっとしたひと手間でできるハンドケアをご紹介します。

いつもの食器洗いのひと手間って? 「ながら」でできちゃうハンドケア【ていねいじゃない生活vol.2】

自分の手の甲をしっかりとご覧になったことがありますか? 10年ほど前、私も自分の手をふと見つめ直し、シワの深さ、肌のキメの荒さに愕然としました。普段はそれほど気に留めることが少ないかもしれませんが、名刺交換時や会話しているときなど手の甲は意外に他人から見られることが多いパーツ。日常の作業や家事で酷使しているパーツとも言えます。 これまでと同じ生活パターンで過ごしていては、手は劣化してシワシワになるばかり。でも、ゆっくり手だけをお手入れする時間を取ることは難しい。というわけで、今回はちょっとしたひと手間でできるハンドケアをご紹介します。