醸豆 テンペスト
醸豆 テンペスト
通常価格
¥750 JPY
通常価格
セール価格
¥750 JPY
単価
/
あたり
食べやすく調理しやすい新しい大豆発酵食品「醸豆テンペスト」は国産大豆と発芽玄米を無塩発酵させた食品です。
大豆を皮ごと発酵させているので大豆の皮には豊富な食物繊維が含まれており、発酵させることで様々なアミノ酸量が増えています。 「醸豆テンペスト」は発酵臭やクセがほとんどなく、様々な調味や料理・調理との相性が良いのが特徴です。 シート状にまとまっているので、そのままかたまりで調理しても良いですし、ほぐしてひき肉のように新しいご利用いただいても、粉末状にお使いいただくこともお手軽に高糖質・低糖質・高栄養な発酵食品を食卓に加えていただける発酵食品です。
解凍方法
冷蔵庫で1晩程度、あるいは水またはぬるま湯に浸して1~2時間程度解凍してください
。
調理方法
加熱調理してお召し上がりください。いろいろなお料理やデザート・スイーツなどでご利用ください。 レシピ例はこちら
賞味期限
製造から1年間
内容量
230g |
原材料名
国産大豆・発芽玄米・醸造酢(加工助剤) |
全成分表示
100gあたり |
アレルゲン
大豆