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ヘルシーおつまみを簡単においしく…たんぱく質もとれる「ピーマン肉詰め風」
罪悪感のないヘルシーなおつまみが食べたい。お酒に合わせる“酒のつまみ”を準備しようとすると、塩辛いものや揚げ物を思い浮かべる人が多いかもしれませんが、ついつい食べ過ぎてしまいますよね。そしてそのあとにやってくる罪悪感でもやもやしてしまうことも。どうにか工夫して、おいしくて健康的なメニューを作りたいところです。そこでオススメなのが、新しい発酵食として通常の肉と同じような感覚で使える「醸豆 テンペスト」。切ったりつぶしたりすることで形状を変化させやすく、どんな味付けにも万能なのが嬉しいポイントです。そして冷凍保存が可能であることも大きな強み。使いたい時に使いたい分だけ解凍して使うことができるので、いざという時にも頼れるたんぱく質食材になります。
ヘルシーおつまみを簡単においしく…たんぱく質もとれる「ピーマン肉詰め風」
罪悪感のないヘルシーなおつまみが食べたい。お酒に合わせる“酒のつまみ”を準備しようとすると、塩辛いものや揚げ物を思い浮かべる人が多いかもしれませんが、ついつい食べ過ぎてしまいますよね。そしてそのあとにやってくる罪悪感でもやもやしてしまうことも。どうにか工夫して、おいしくて健康的なメニューを作りたいところです。そこでオススメなのが、新しい発酵食として通常の肉と同じような感覚で使える「醸豆 テンペスト」。切ったりつぶしたりすることで形状を変化させやすく、どんな味付けにも万能なのが嬉しいポイントです。そして冷凍保存が可能であることも大きな強み。使いたい時に使いたい分だけ解凍して使うことができるので、いざという時にも頼れるたんぱく質食材になります。
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